Ohaus Valor 2000, Balance alimentaire haute performance, adaptée aux conditions de travail difficiles et humides

Caractéristiques de la Valor 2000, balance de comptoir compacte

La Valor 2000 est conçue pour la préparation alimentaire, la mise en portion et la transformation des aliments.

Elle permet également de peser des liquides grâce à la stabilisation très rapide du poids.

Dimensions du plateau : 242 x 190 mm

Garantie : 2 ans pour la balance et 6 mois batterie

Deux versions : inox ou abs : La version inox propose en plus du pesage une fonction de contrôle de pesée à l'aide de voyant lumineux. Ainsi vous pourrez peser à la chaine une même quantité sans avoir à lire le poids affiché, ce qui vous fera gagner du temps et du confort.

Clavier résistant aux couteux pour éviter tout dommages dus aux objets pointus

Le clavier de la balance Valor 2000 est un clavier en polycarbonate hautement durable de 0,5 mm d’épaisseur qui résiste aux chocs et à la perforation. Les surfaces lisses et brillantes la protègent contre les taches, l’humidité, les fluides corrosifs et les aliments contaminants. Les modèles en acier inoxydable offrent un degré de protection supplémentaire.

Protection de la balance Valor 2000 dans les environnements difficiles grâce à la technologie Flow-Thru™

La technologie étanche à l’eau Flow-Thru permet de canaliser les fluides et permet ainsi le pesage de composants liquides ainsi que l’utilisation de la balance dans des environnements difficiles.

La transformation agroalimentaire implique des changements de température, c'est pourquoi les composants et raccords internes sont scellés par du silicone. Ainsi, la balance se retrouve protégée des fluides et de la condensation.

La balance peut également être facilement rincée à la fin de chaque opération afin qu’elle reste en état sanitaire et afin d’éviter la prolifération de bactéries provenant des contaminants alimentaires.

Un double affichage pour gagner 2 fois plus de temps

En plus de sa rapidité d'affichage de résultats (0,5 seconde), la balance Valor 2000 possède un double affichage qui permet à 2 opérateurs de l’utiliser pour effectuer la même tâche en même temps

Une conception ergonomique

La batterie rechargeable intégrée à la balance assure 50 heures d’alimentation en continu, ce qui permet un fonctionnement sans interruption pendant plus d’une semaine de travail. De plus, les 4 larges pieds sont en caoutchouc antidérapant, ce qui garantie une sécurité supplémentaire de la balance et une très bonne stabilité lors de l'utilisation.

En résumé

• Sur les deux versions vous retrouverez 2 écrans : 1 à l'avant et 1 à l'arrière. Plusieurs opérateurs peuvent ainsi travailler sereinement sur une même balance.

• La Valor 2000 dispose de silicone qui protège tous les composants de l'humidité. La balance peut ainsi passer d'une chambre froide à un environnement plus chaud sans que les composants électroniques ne soient altérés par de la condensation.

• L'autonomie de la batterie (fournie avec la balance) est de 50h.

• La balance étant étanche, vous pouvez la passer sous l'eau pour la laver.

• Enfin, la Valor 2000 d'Ohaus est certifiée NSF/ANSI 169 et NSF/ANSI 3-A14159-1. Toutes les conditions sont réunies pour garantir une utilisation en toute sécurité pour la transformation des volailles et de la viande.